In der chinesischen Kräuterkunde ist Rehmannia eine der am häufigsten verwendeten Pflanzen. Auf Zutatenlisten steht sie jedoch oft als Sheng Di Huang oder Shu Di Huang. Obwohl es dieselbe Pflanze ist, verändert die Verarbeitung ihre traditionelle Beschreibung stark.
Sheng Di Huang
„Sheng“ bedeutet roh oder frisch. In dieser Form ist die Wurzel kühl und bitter-süß.
– Funktion: Sie ist für ihre kühlenden Eigenschaften bekannt. Sie hilft, innere Hitze zu reduzieren und unterstützt die Flüssigkeitsbalance.
– Anwendung: Oft verwendet bei Menschen, denen schnell warm wird, die durstig sind oder die sich durch Hitze unruhig fühlen.
Shu Di Huang
„Shu“ bedeutet gekocht oder verarbeitet. Die Wurzel wird gedämpft, getrocknet und mehrfach bearbeitet. Dadurch wird sie dunkel, weich und reichhaltig. Die kühle Natur geht zurück und macht Platz für Wärme.
– Funktion: Sie gilt als Tonikum. Sie nährt tiefgehend Yin und Blut.
– Anwendung: Traditionell eingesetzt zur Unterstützung von Erholung, Vitalität sowie von Rücken und Knien.
Fazit
Eine Pflanze, zwei Gesichter: roh für Kühlung, verarbeitet für Aufbau.