Viele Menschen fühlen sich nach dem Essen müde. Die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) erklärt dies als Zeichen von „niedriger Milzenergie“ – die Verdauung benötigt mehr Energie, als zur Verfügung steht. Orthomolekulare Erkenntnisse deuten auf Insulinschwankungen und einen Mangel an B-Vitaminen hin. Kleinere Portionen, eine proteinreiche Ernährung und die Zufuhr von Enzymen können helfen, das Gleichgewicht wiederherzustellen.
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